Au Japon, de petits acériculteurs produisent du sirop d'érable. Rien à voir avec le Québec, mais ceux qui se sont lancés font preuve de débrouillardise. Notre correspondant en Asie, Philippe Leblanc, a visité une des premières cabanes à sucre nippones qui a vu le jour après une visite au Canada. Reportage de Philppe Leblanc.