Généreux, appétissant et impressionnant ! Le roi des sandwichs de La Nouvelle-Orléans, le muffuletta, a tout pour plaire à l’heure du pique-nique. Chef du restaurant montréalais Marci, où la cuisine d’inspiration italo-américaine est à l’honneur, Alex Geoffrion décortique pour La Presse sa recette de muffuletta, étape par étape.