Le Bilan-Faim 2025, publié récemment par le réseau des Banques alimentaires du Québec1, témoigne sans grande surprise d’une nouvelle hausse des demandes d’aide alimentaire dans la province. Je dis « sans surprise », car dans les milieux communautaire et universitaire, il faudrait sortir tout droit d’une grotte pour ne pas avoir vu venir ces chiffres inquiétants.