Des restaurants où bruncher, on en trouve des dizaines à Montréal. Mais des établissements sachant se démarquer avec une offre à la fois originale et savoureuse, il y en a très peu. C’est ce que propose Le 30 février, ouvert depuis mars par Daniel Boutros et Khaled Abdelfattah, qui opéraient déjà le Tordu café juste à côté, avec l’aide de Khalil Harb.