La populaire chaîne de restauration Red Lobster, qui s'est placée sous le chapitre 11 de la loi sur les faillites en Floride dans la nuit de dimanche à lundi, enquête sur le rôle joué par son propriétaire majoritaire, Thai Union, dans la promotion «crevettes à volonté», qui a entraîné des pertes de 11 millions de dollars américains, selon des documents judiciaires.