En 2023, Joris Gutierrez Garcia avait remporté coup sur coup les titres de Meilleur sommelier du Québec et de Meilleur sommelier du Canada. Le jeudi 20 février, au terme de trois journées d’épreuves, il a été sacré Meilleur sommelier des Amériques. Il pourra donc se mesurer aux plus grands pour tenter de décrocher le titre mondial, en 2026, à Lisbonne.