Une terre centenaire de Beauport où poussaient jadis carottes et poireaux voit maintenant pousser gombo et sorgho. Sur sa parcelle de la Ferme Décembre dédiée à l’incubateur de nanofermes de AU/LAB, Bénédicte Allam-Ndoul marie terroirs africain et québécois pour nourrir les ventres, rapprocher les cultures et semer la cohésion sociale.