Des initiatives pour améliorer l’alimentation des personnes vivant en CHSLD sont mises en place par des gens qui en ont fait leur cheval de bataille, mais il y a encore du progrès à faire. L’épicerie a appris que malgré la multiplication des engagements politiques, les budgets alloués à l’achat des aliments pour les repas demeurent, dans les faits, extrêmement limités.