On fait la fête dehors et des bouchées très variées sont servies ? Il vaut mieux privilégier des vins passe-partout, frais, légers en alcool, et pas ou peu boisés. On les sert bien frais ; la température ambiante fera vite monter la température du vin dans le verre ! Par contre, ce n’est pas le moment pour de grands vins. Pour profiter pleinement du sancerre, dégustez-le plutôt à table, en petit comité et à l’abri des moustiques.