C’est l’un des hôtels les plus emblématiques du Liban. En 150 ans d’existence, l’hôtel Palmyra, de Baalbek, a vu défiler les plus grands : de Lawrence d’Arabie à Charles de Gaulle, en passant par Nina Simone, Jean Cocteau ou Ella Fitzgerald. Tous séduits par son architecture, ses sculptures antiques, ses tapis persans et, bien sûr, sa vue imprenable sur les ruines antiques de la ville.