Après avoir cofondé avec sa mère et ses deux frères la chaîne de boulangeries Première Moisson, qui a été vendue en 2014 à Metro, l’entrepreneure Josée Fiset est revenue à ses premiers amours en devenant professeure associée à HEC Montréal et codirectrice du Pôle D, pour dirigeant, dirigeante et direction stratégique.