Un seau de 6,5 litres plein de sucre. C’est ce que chaque Québécois absorbe année après année, en moyenne, en avalant 15 types d’aliments transformés parmi les plus populaires en épicerie. Voici ce qu’a découvert l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire de l’Université Laval, créé pour provoquer des changements.