Les connaisseurs ne seront pas entièrement surpris, mais sans doute ravis. L’impeccable restaurant Alma vient de remporter lundi dernier à Oaxaca le titre de « Restaurant de l’année à l’extérieur du Mexique », une distinction décernée par le Guide des 250 Meilleurs restaurants du Mexique lors du gala gastronomique Culinaria Mexicana.